Shiitake Congee im Dashi Diner Aufmacher Dashi Diner
Must eat 2024

Was muss man unbedingt mal probiert haben?

Welche Gerichte und Drinks solltest du auf keinen Fall verpassen? Instagram Content Creator Sandra Dudler teilt ihre Empfehlungen für drei herausragende Adressen. Tauche ein in eine Welt des Genusses und lass dich von den besten Gerichten und Drinks inspirieren!

Sandra Dudler

Sandra Dudler

Instagram Content Creator, Berlin.Gal.Eats

Dashis Shiitake Congee (Foto oben) ist für mich der perfekte Comfort Food Lunch. Sobald ich die Sriracha-Sauce untergerührt habe, dippe ich das frittierte Quay-Brot in den Reisbrei und bin sofort im Glück.

Material Berlin

Sardine, Tomate, Sauerteig! Materials Pan Con Tomate (Foto) auf selbstgebackenem Brot ist so einfach wie dekadent. Ein Besuch in der Naturwein-Bar ohne diesen Snack ist für mich einfach undenkbar.

Seit Tag eins kann ich den Ceviche Involtini (Foto unten) bei 136 nicht widerstehen. Die leichte Schärfe der peruanischen Rocoto Chili und die Frische der Amalfi-Zitrone erinnern mich jedes Mal daran, weshalb ich roh marinierten Fisch so wahnsinnig gerne esse.

136 Restaurant

Dashi Diner
Invalidenstraße 112, Mitte, www.dashi.de, www.instagram.com/dashidiner

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Schönhauser Allee 156, Prenzlauer Berg, www.instagram.com/materialberlin

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Linienstraße 136, Mitte, www.136-berlin.com, www.instagram.com/136berlin