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    Das Cookies Cream hat mittlerweile seinen festen Platz in der hiesigen wie inter­nationalen Restaurant­szene. Das ist vor allen Dingen Stephan Hentschel zu verdanken

    Zum Gespräch ▶︎
    Foto: Selina Schrader / HiPi
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Maria Gross

Sie ist als TV-Köchin und Jurorin bekannt und hat sich mit der Bachstelze selbstständig gemacht  ... mehr 

Maria Groß

Bernd Matthies

Der Journalist arbeitet beim Tagesspiegel und hat sich als Restaurant­kritiker einen Namen gemacht  ... mehr 

Matthies
Barkin’­Kitchen

Barkin’­Kitchen

VisitBerlin tourte mit der Crew von Barkin’Kitchen durch die Bundesrepublik  ... mehr 

Margulies

Adam Margulies

ist Blogger und Opernsänger. Ein Porträt des Genuss­menschen  ... mehr 

Thomas Radetzki

ist Vorstand der Aurelia Stiftung und Imkermeister aus Passion  ... mehr 

Thomas Radetzki

David Gross

Unter dem Motto Waste­cooking engagiert er sich gegen Lebensmittel­ver­schwendung  ... mehr 

Groß
Laubrinus

Alexandra Laubrinus

zeigt mit der Berlin Food Week (BFW), was die Stadt kulinarisch zu bieten hat  ... mehr 

Cengiz

Ali Cengiz

Der Chef von Schillerburger mit seinem Currywurstburger  ... mehr 

Richard Johnson

Food-Journalist und Gründer der British- sowie European Street Food Awards  ... mehr 

Johnson

Moritz Estermann

gehört zur Führungs­riege des Unter­nehmens Grill Royal und Co.  ... mehr 

Estermann
Andraschko

Willy Andraschko

Wer gerne guten Kaffee trinkt, für den ist der Name Andraschko ein Begriff  ... mehr 

Hudson

Ursula Hudson

Die Vorsitzende von Slow Food Deutschland ist auch international tätig  ... mehr 

Cookie

hat im Data Kitchen ein Stück Zukunft zur Gegenwart gemacht  ... mehr 

Cookie

René Frank

hat sich mit der Dessert-Bar Coda seinen Traum erfüllt  ... mehr 

René Frank
Marie-Anne Raue

Marie-Anne Raue

leitet ihre Gäste entspannt durch den Abend  ... mehr 

Renate Künast

Renate Künast

besitzt ein profundes Wissen, wenn es um Ernährung geht  ... mehr